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宇航员在太空吃啥?

2018-02-05 12:57 我要评论
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  武汉科技报讯 据英国《独立报》网站报道,美国科学家开发出一种新方法,可快速分解固体和液体废物,将宇航员的排泄物转化为潜在的食物来源。

  在最新研究中,宾夕法尼亚州立大学微生物学家克里斯托弗·豪斯团队,利用微生物分解宇航员的排泄物,制造出了富含蛋白质和脂肪的物质。豪斯表示:“得到的食物有点像马麦酱。” 马麦酱是英国特产的一种黑色面包酱——据说很重口味,很难吃。

  新方法涉及在缺氧条件下分解物质这一厌氧消化过程,这是分解可生物降解物质的有效途径。在地球上,人们常利用厌氧消化来处理废物。而人类排泄物厌氧消化会生成甲烷,这种气体可用来制造另一种微生物——“荚膜甲基球菌”,它含有52%的蛋白质和36%的脂肪,因此,能成为人类的食物来源。

  中国航天科工二院研究员杨宇光博士则对新方法持谨慎态度,“这一方法对未来的月球基地或火星基地可能作用更大一些,但并不适合宇航员在飞行过程中使用。”杨宇光解释说,首先,在长期失重和辐射环境下,因微生物发生变异,这一过程可能会产生对人体有害的物质。其次,宇航员在长期失重的太空飞行中,对食物和营养的要求比地面更严格,新方法尽管能够得到蛋白质和脂肪,但营养不一定均衡全面。此外,对于数月的地球—火星之间的乘组运输来说,因为采用这类手段需要额外的舱段空间,从整个飞船的规模来看不见得合算。

  责编:吴吟溪

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