芬兰推出“蟋蟀”面包

2017-12-13 16:07 我要评论
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  武汉科技报讯 芬兰烘焙食品公司Fazer推出号称“世上第一个以昆虫为材料的面包”在店铺贩卖。每条面包要价3.99欧元(约合人民币31元),比一般面包贵约两倍。据悉,这款面包将干燥蟋蟀磨成粉末并加进面粉中制作,每条约含有70只蟋蟀。他们预计慢慢将面包推广至全部的47家分店。

  Fazer公司称,这种面包比起普通的含有更多蛋白质,且虫类具有脂肪酸、钙质、铁质和维生素B12,对人体绝对是好处多多,但并未多加说明材料来源。一名来自赫尔辛基的学生莎拉品尝完后称:“我没吃出什么差别,这款面包的味道就和一般的一样。”

  责编:吴吟溪

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